O mel também conta com ação antioxidante e prebiótica, esta última modifica o balanço da microbiana intestinal, estimulando o crescimento e/ou atividade de micro-organismos benéficos. Por ser rico em carboidratos e açúcar o mel é ótima fonte de energia. O alimento também conta com potássio, magnésio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, manganês, cobalto, cobre e alguns outros minerais. Entre estes nutrientes, o potássio é o que está mais presente no mel e é interessante para o equilíbrio da pressão arterial.

Tipos de mel
O sabor, aroma e cor do mel irão variar de acordo com as floradas, definidas a partir do tipo de flor que a abelha coleta o néctar para produzir este doce. Alguns benefícios do mel podem ser mais fortes em determinados tipos do que em outros. Confira os principais tipos de mel consumidos no Brasil:

-Mel silvestre: Este é o mais ingerido no Brasil e é proveniente de diversas flores. É considerado interessante para a pele, vias respiratórias, tem efeito antioxidante e propriedades calmantes.
-Mel de flor de eucalipto: Possui um sabor mais forte e coloração escura. É interessante para o tratamento auxiliar e alivio de infecções intestinais, vias urinárias e doenças respiratórias.
-Mel de assa-peixe: Possui aroma e sabor agradáveis e possui efeito calmante e expectorante.
-Mel de flor de laranjeira: Conta com sabor suave e regula a função intestinal e tem efeito calmante.
-Mel de cipó-uva: possui ação antioxidante, especialmente no fígado, por isso pode ajudar a diminuir os efeitos do álcool.

Quantidade recomendada de mel
O quanto consumir de mel por dia pode variar entre uma colher de chá, cerca de 10 gramas, a uma colher de sopa, aproximadamente 25 gramas. É importante ressaltar que este alimento deve ser inserido em uma dieta saudável.

Aryã Vassura

• Lavanda:

A lavanda é uma flor da Europa Mediterrânea e tem um pouco da Arábia, da Síria, do Líbano, do Oriente Médio. As mudas são cultivadas em estufas, sem agrotóxicos. Das 54 espécies, apenas quatro se deram bem no Brasil. Isso porque a lavanda gosta de frio, de pouca umidade e de solo alcalino.
Ela tem propriedades relaxantes. É calmante e sedativa. Tem o grande diferencial de trazer equilíbrio para o corpo físico. Para quem quer aquietar os pensamentos e desacelerar, a lavanda é super indicada.
Na cozinha ela divide espaço com legumes e folhas. A flor pode ser usada nos doces, salgados e até gelado. Chá verde com abacaxi e lavanda, bolo de lavanda, sal aromatizado, azeite, vinagre, sorvete de lavanda. São várias as opções.

• Prímula

A prímula ajuda a diminuir a irritabilidade, a retenção de líquido e as dores nas mamas. Ela é considerada pela Anvisa como alimento para a saúde. O óleo da prímula é rico em ácidos graxos essenciais, aqueles que o nosso corpo não consegue produzir, mas que a gente precisa. São eles que ajudam a acalmar os hormônios.
É um tratamento natural. Entretanto, o óleo só é indicado para os casos mais leves de tensão pré-menstrual. E não adianta nada tomar apenas na véspera da menstruação, o médico irá indicar o melhor modo de usar.

• Camomila

Muita gente usa a camomila para acalmar os nervos, mas ela também tem outros benefícios. O chá alivia cólicas intestinais, ajuda na digestão, diminui quadros leves de ansiedade e pode ser usado para fazer bochecho para melhorar inflamações da boca e gengiva.
A compressa acalma a pele irritada pelo sol, alivia a irritação causada pela rosácea e diminui olheiras e hematomas.

Aryã Vassura