Com índices assustadores no Brasil e em vários outros países, a obesidade infantil já ganhou o status de epidemia. Agora, problemas de saúde que já foram considerados como doenças da idade adulta – como diabetes, hipertensão e colesterol alto – são cada vez mais comuns em crianças.

E o excesso de peso nessa faixa etária afeta não só a saúde física, mas também a saúde mental e as relações sociais.

Veja os principais riscos associados à obesidade infantil:

Complicações para a saúde física – crianças obesas são mais propensas a ter asma, apneia do sono, problemas nos ossos e articulações, diabetes tipo 2, colesterol alto, problemas no fígado e doenças cardíacas.

Complicações psicológicas e sociais – crianças obesas são mais propensas a sofrer bullying – que, como consequência, pode gerar baixa autoestima, isolamento social e depressão. Elas também possuem mais chances de ter problemas de aprendizado e distúrbios alimentares.

Tornarem-se adultos obesos – muitas crianças obesas tornam-se adultos obesos. Portanto, em longo prazo elas também têm mais risco de desenvolver uma série de doenças, incluindo derrame cerebral, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.

Prevenção e tratamento da obesidade infantil

A obesidade infantil pode ter muitas causas – geralmente, há uma combinação delas. Fatores genéticos e hormonais, por exemplo, podem contribuir para o excesso de peso. Entretanto, os principais vilões são a má alimentação e a falta de atividades físicas.

Assim, a melhor estratégia para que a criança mantenha ou perca peso é justamente mudar seu estilo de vida. E isso será muito mais fácil se ela tiver exemplos em casa. Portanto, o ideal é que a família toda incorpore a mudança de hábitos.

Para que a criança se mantenha no caminho do peso saudável, é crucial a ajuda dos pais. Veja como orientar seu filho:

Alimentação saudável – não se trata de fazer dietas radicais ou pular refeições. Mas, de escolher os alimentos corretamente e não exagerar nas porções.

• Inclua na alimentação do seu filho uma variedade de frutas e legumes;
• Compre menos produtos industrializados – como biscoitos, salgadinhos e congelados – que, muitas vezes, são ricos em açúcar, gordura e calorias;
• Assar ou grelhar a carne é mais saudável do que fritá-la;
• Escolha os produtos lácteos, como leite, iogurte e sorvete, com baixo teor de gordura e calorias;
• Limite refrigerantes e outras bebidas açucaradas;
• Limite as refeições fora de casa, principalmente em restaurantes fast-food;
• Sempre que possível, as refeições devem ser feitas em família, na mesa.

Exercício físico – as crianças devem praticar, pelo menos, uma hora de exercício físico por dia.

• Limite o tempo que seu filho passa na frente da tela – da televisão, videogame, smartphone etc.
• Encontre uma atividade que seu filho goste. Não é necessário um programa de exercícios estruturado, o importante é que ele movimente o corpo.
• Para que não seja maçante, estimule atividades lúdicas como pega-pega ou pular corda. Ou, ainda, peça que ele acompanhe você a pé a um local próximo.

O que é considerado obesidade infantil?

A obesidade é definida como excesso de gordura corporal. Mas, a quantidade recomendada varia nos diferentes estágios do desenvolvimento. Então, olhar para o seu filho ou colocá-lo em uma balança pode não ser suficiente para você saber se o peso dele é uma preocupação para a saúde.

A obesidade infantil é determinada por meio do índice de massa corporal (IMC), medida que avalia o peso em relação à altura. O médico do seu filho pode ajudá-lo a descobrir se o seu filho está acima do peso usando o IMC e, se necessário, fazer outros testes.

Também é fundamental o acompanhamento médico para o tratamento da obesidade infantil. O profissional indicará quais mudanças no estilo de vida devem ser feitas para o caso particular do seu filho e, se necessário, receitará medicamentos.

A intoxicação alimentar é provocada pela ingestão de alimento contaminado ou estragado, produtos químicos, água contaminada ou por alergia a algum ingrediente da comida. De acordo com o Ministério da Saúde, existem mais de 250 tipos de doenças transmitidas por alimentos no mundo, sendo que a maioria das infecções é causada por bactérias e suas toxinas, vírus e outros parasitas.

Estes organismos são encontrados em carnes, peixes, frangos, ovos e saladas, mas podem ser encontrados, também, em outros alimentos. A contaminação geralmente ocorre durante o preparo, pois é quando as mãos de quem está preparando não estão higienizadas ou quando os alimentos não são bem lavados.

Pesquisas apontam que existe uma tendência para o problema crescer diante das várias mudanças globais, incluindo crescimento da população, pobreza, exportação de alimentos e rações animais, que influenciam a segurança alimentar internacional.

Dentre os sintomas da intoxicação alimentar podemos destacar diarreia, náuseas e vômitos, dores abdominais, falta de apetite e febre. No entanto, vale enfatizar a diarreia, uma vez que a doença afeta diretamente o estômago e o intestino.

Em casos mais graves, a pessoa pode sofrer desidratação, além de perder peso e perceber a pressão mais baixa que o normal. Por isso, é sempre importante consultar um especialista.

Os sintomas podem começar a aparecer horas após o consumo do alimento contaminado e, geralmente, desaparecem depois de alguns dias.
Veja quais são os principais agentes da intoxicação alimentar:

• Escapulocostal
• Rotavírus
• Norovírus
• Salmonella
• Escherichia coli

O diagnóstico da doença é feito em consulta com um clínico geral ou gastroenterologista a partir dos sintomas apresentados pelo indivíduo. Além disso, é importante identificar qual o organismo causador da doença para que, assim, seja indicado o tratamento mais adequado. O exame realizado é o de fezes.

Existe um grupo de pessoas mais propensos a ser infectado?

Sim. Aqueles que têm certa deficiência no sistema imunológico, como bebês e crianças, idosos, pessoas com diabetes ou que estão em tratamento contra o câncer, entre outros.

Na maioria das vezes, a intoxicação alimentar termina sem a necessidade de realizar um tratamento específico, mas, em alguns casos, o especialista pode receitar antibióticos. A ingestão de bastante água é sempre recomendada para limpar o organismo e repor a quantidade de líquidos perdidos.

Previna-se:

• Lave bem carnes, frangos, peixes, verduras e frutas;
• Esterilize as facas que serão utilizadas para o preparo do alimento;
• Embale adequadamente os alimentos antes de guardá-los na geladeira;
• Ao levar alimentos para o trabalho, certifique-se de que estão guardados em temperatura adequada;
• Evite comer carne muito crua ou mal passada; e
• Não consuma alimentos que não estejam com aspecto saudável.